Der Erdboden ernährt die auserwählte Rebsorte.

Wird diese mit Sorgfalt behandelt, bringt sie vortreffliche Beeren hervor.

Seit Jahrtausenden erzeugt der Mensch daraus Wein.

Dabei nimmt er sich selbst zurück, ist gleichsam bemüht, Erde und Rebstock ins Gleichgewicht zu bringen.

Nicht der Mensch, sondern das Terroir und die Rebsorte verleihen dem Wein seine Eigenschaften